קינוחים זה אנחנו - קייטרינג קינוחים ובר מתוקים לאירועים

קייטרינג של קינוחים לאירועים יוצא בדרך כלל תחת ידיהם המיומנות של קונדיטורים מוסמכים. הקינוחים מוגשים ברוב המקרים בצורת בופה, כאשר בהתאם לתפריט הקינוחים שבוחרים בעלי האירוע, יוקמו בשלב המתאים בערב מספר עמדות קינוחים לאירועים וכשהן יתמלאו במגוון הקינוחים שנבחר – זו תהיה חגיגה אמיתית לעיניים ולשפתיים.

ההקפדה על הטעמים היא אחד הדברים החשובים בקינוחים לאירועים, בתור מנות הסיום שמהוות את הטעם איתו יוצאים האוחרים מהאירוע, ואותו יזכרו לאורך זמן. גם באירועים בהם יש הקפדה על כשרות המצריכה קינוחי פרווה, וגם כשמדובר בקינוחים חלביים, הטכניקות והמוצרים הקיימים כיום, לצד ההכשרות המקצועיות שעוברים הקונדיטורים, מאפשרים רף טעמים גבוה במיוחד.

מעבר לטעם, מקפידים הקונדיטורים על מראה אסתטי, על עיצוב מושך את העין, ועל תחושה של שפע. האופן בו יעוצבו הקינוחים עצמם תלוי בבקשת בעלי האירוע, אלו יכולים להיות קינוחים קטנטנים הנאכלים בביס אחד, עוגות ראווה גדולות ומרשימות ועוד.

בשנים האחרונות נוהגים רבים להזמין קינוחים מיוחדים לאירועים, במיוחד כאלו שמותאמים אישית לבעל השמחה או לסיבת קיום האירוע. ליום הולדת של הבן, למשל, ניתן להזמין עוגה שתמונתו מתנוססת על חזיתה, או עוגת ראווה שמלאה בעיטורים המסמלים את תחביביו – מכדורגל דרך חיות אהובות ועד למשחקי מחשב.